🍞 Sucuklu Tartine Tarifi | Lezzet Cumhuriyeti
Malzemeler
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerinde kaşar peyniri, sucuk, guacamole ve kızarmış hellimle hazırlanan bu doyurucu açık sandviç, günün her öğününe eşlik edecek nefis bir lezzet! Tarifi adım adım takip ederek siz de kolayca yapabilirsiniz.
🛒 Malzemeler Tartine İçin
•2 dilim ekşi mayalı tam buğday ekmeği
•Kaşar & eski kaşar
•Cumhuriyet Sucuk
•1 yumurta
•50 g süt
•10 g zeytinyağı
🥑 Guacamole
•200 g avokado
•100 g domates
•10 g lime
•10 g kırmızı soğan
•Maydanoz
•Tuz, karabiber
🧀 Üstü İçin
•Roka
•Hellim Salata
•Akdeniz yeşillikleri
•Zeytinyağı
•Parmesan
•Tuz
Hazırlanışı
•Yumurta, süt ve zeytinyağını karıştırın; ekmek dilimlerini hafifçe bu karışıma bulayın.
•Ekmeklerin üzerine kaşar ve sucuk ekleyip 180°C’de fırınlayın.
•Guacamole için tüm malzemeleri küçük doğrayıp avokadoyla birleştirin.
•Hellimi tavada kızartın.
•Tartine’yi şu sırayla dizin: Ekmek → Roka → Guacamole → Hellim •Yanında taze salata ile servis edin.