Unveränderter Geschmack seit 1920

Der verstorbene Metzger Kara Mehmet, einer der bekannten Metzger der Stadt Afyonkarahisar, eröffnete in den 1920er-Jahren eine neue Metzgerei und gab ihr – geprägt von den Gefühlen jener Zeit – den Namen „Cumhuriyet Kasabı“.

Während Cumhuriyet Kasabı den Fleischbedarf der Bevölkerung von Afyonkarahisar deckte, entstand mit der von Kara Mehmet sorgfältig hergestellten Knoblauchwurst eine außergewöhnlich köstliche Rezeptur.

Der Ruf dieser Knoblauchwurst verbreitete sich zunächst in Afyonkarahisar und später in ganz Türkiye. Cumhuriyet Knoblauchwurst wurde zu einem unangefochtenen Geschmackserlebnis.

Nach dem Tod von Metzger Kara Mehmet widmeten sich seine Söhne Ahmet und Ömer Kocaşaban Tag und Nacht der Markenbildung der Cumhuriyet Knoblauchwurst und verankerten sowohl die Afyonkarahisar-Knoblauchwurst als auch die Marke Cumhuriyet fest in den Herzen der Menschen.

Mission & Vision

Unsere Mission

Durch das Angebot von Produkten höchster Qualität und besten Geschmacks das über ein Jahrhundert gewonnene Vertrauen unserer Kunden dauerhaft zu sichern und unsere führende Rolle in der Branche fortzuführen.

Unsere Vision

Die Markenverlässlichkeit zu bewahren, nachhaltige Marktführerschaft zu erreichen und unseren nationalen Erfolg durch ein innovatives und umweltbewusstes Produktionsverständnis auf globaler Ebene auszubauen.

Unser Grundprinzip

Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden, Produzenten und Lieferanten zu wachsen; uns mit unseren Verbrauchern zu integrieren und international als eine „regionale Stärke“ anerkannt zu werden sowie gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden Rentabilität und Effizienz zu steigern, ist unser zentrales Ziel.

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